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Comment faire de la bonne bière chez soi ?

Quelle bière avec de la choucroute ?

La choucroute est une spécialité culinaire régionale en France. Elle est composée de chou fermenté découpé en julienne et de morceaux de lards. Elle dégage de belles odeurs de baies de genièvres et d’autres saveurs gourmandes quand elle est préparée avec de bons aromates. Ce plat est donc un véritable festin qu’il faut accompagner d’une bonne boisson. Lorsque vous optez …

Comment faire de la bière chez soi ?

Il est actuellement possible de préparer votre propre bière à la maison en disposant d’un bon équipement et en maîtrisant les différentes étapes. En effet, la préparation de cette boisson est également simple, mais nécessite du travail et, surtout, de la patience. Dans cet article, vous découvrirez les éléments importants du processus de fabrication de la bière afin que vous …

Comment faire de la bière ?

Après avoir discuté avec plusieurs amis, j’ai réalisé qu’un article essentiel manquait dans ce blog. En effet, je suis passionné par la bière mais quand j’aborde le sujet et me laisse entraîner je ne me rends pas compte que je parle chinois pour beaucoup de gens qui ne connaissent pas cet univers.